Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи
Важно выбирать оборудование от известных производителей с хорошей репутацией и гарантией на оборудование. Если у вас возникли сомнения при подборе пароконвектомата, специалисты компании “Техновар” с радостью помогут вам сделать правильный выбор! Вы можете позвонить нам или отправить сообщение на почту. Другие статьи
Для каждого блюда требуется свой оптимальный режим, чтобы получилось именно так, как задумал повар.
В целом, пароконвектомат — это высокопроизводительное и удобное оборудование для профессиональной кухни, которое может значительно ускорить и улучшить процесс приготовления большого количества продуктов.
Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.
Нейтральное оборудование Ванны моечные Вешала Зонты вентиляционные Колоды Подставки Полки Стеллажи Столы Тележки Шкафы Лари Стеллажи-шпильки Станции сбора отходов Каталог Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Новости
Легкость в управлении и наличие автоматизированных программ для приготовления разных продуктов.
Компьютерное управление: управление из удаленной точки пароконвектомат для кухни и доступ к статистике о работе.
Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
Если возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или сервисному центру для получения помощи и ремонта.
Далее следует узнать, имеется ли гарантийное обслуживание, которое понадобится в случае выхода агрегата из строя.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”
По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.